• OMX Baltic−0,08%302,85
  • OMX Riga0,05%869,91
  • OMX Tallinn−0,29%1 989,15
  • OMX Vilnius0,16%1 197,64
  • S&P 500−0,09%5 659,09
  • DOW 30−0,32%41 235,37
  • Nasdaq 0,00%17 928,87
  • FTSE 1000,27%8 554,8
  • Nikkei 2251,56%37 503,33
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,89
  • GBP/EUR0,00%1,18
  • EUR/RUB0,00%92,85
  • OMX Baltic−0,08%302,85
  • OMX Riga0,05%869,91
  • OMX Tallinn−0,29%1 989,15
  • OMX Vilnius0,16%1 197,64
  • S&P 500−0,09%5 659,09
  • DOW 30−0,32%41 235,37
  • Nasdaq 0,00%17 928,87
  • FTSE 1000,27%8 554,8
  • Nikkei 2251,56%37 503,33
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,89
  • GBP/EUR0,00%1,18
  • EUR/RUB0,00%92,85
  • 19.05.08, 13:39
Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

Переходим на fast food

В то время как продукты стремительно дорожают, цена гамбургеров подолгу держится на одном уровне – если с 2002 года продовольственная корзина подорожала на 32%, то биг-мак (который считается продовольственной корзиной в миниатюре) вырос в цене лишь на 12%, пишет сегодня газета «Столица». Выходит, что у фаст-фуда не грех и поучиться.
В марте 2002 года продовольственная корзина стоила 664, 47 крон, в марте 2008 – 876,13. Биг-мак с июня 2002 года до марта 2008 года подорожал с 28.50 до 32 крон.
По словам Виргинии Гирульской, менеджера ресторанов McDonald’s в балтийских странах, для компании важно, чтобы их цены оставались доступными для клиентов: «Мы стараемся сохранять равновесие между затратами и ценой наших продуктов. Цена продуктов зависит от спроса на каждом рынке».
Региональный руководитель другой сети быстрого питания – Hesburger – Тоомас Веэрсалу говорит, что секрета в низких ценах нет: «Мы заключаем долгосрочные договоры с поставщиками, поэтому получаем сырье по более низким ценам. Все компоненты блюд изготавливаются специально для Hesburger».
Директор сектора исследований сельскохозяйственного рынка института конъюнктуры Пилле Лийвааук рассказала, что динамику цен в Макдональдсе институт начал отслеживать сравнительно недавно – статистика существует только начиная с июня 2002 года. «К сожалению, мы пока эти данные не анализировали. Хотя, глядя на эту статистику, могу сказать, что повышение цены гамбургера действительно не сопоставимо с ростом цен на продукты в целом». На вопрос, возможно ли, что цена на гамбургеры и прочий фастфуд была завышена, за счет чего сейчас они мало дорожают, Лийвааук ответила: «Очень даже возможно».
Того же мнения придерживается и ректор Института экономики и управления Ханон Барабанер, который, однако, подчеркнул, что крупные сети быстрого питания – яркий пример плановой экономики в действии: долгосрочные контракты, крупные объемы поставки, конкретные условия поставщикам. «Хотя кто сказал, что плановая экономика – это плохо? – заметил Барабанер. – Конечно, централизованная плановая экономика – это плохо, но в целом грамотное долгосрочное стратегическое планирование, которым, по сути, является плановая экономика – это достоинство. Именно правильно построенные стратегии помогали крупным фирмам-долгожителям пережить любые времена».
Барабанер добавил, что инфляция имеет объективные и субъективные причины. С одной стороны, во всем мире растут цены на продовольствие из-за низких урожаев прошлого года и роста потребления в Юго-Восточной Азии. С другой стороны – ученый полагает, что в росте цен спекулятивный фактор также играет немаловажную роль, поскольку ведение экономики в Эстонии сейчас не самое оптимальное: «Наше правительство придерживается чрезмерно либеральной экономической политики. Сейчас же правительство должно, наконец, начать управлять экономикой».
Autor: Раэпресс

Похожие статьи

  • KM
Content Marketing
  • 30.04.25, 09:50
Альфа и Омега начинающей компании: что стоит знать о доменах в 2025 году?
При запуске нового бизнеса зачастую основное внимание уделяется продукту, услуге или маркетинговому плану, однако в мире, где все большее распространение получают цифровые технологии, одной из важнейших ценностей в плане идентичности вашего бренда становится домен. Зачем он нужен, как его выбрать и на какие тренды следует обратить внимание в 2025 году? Основываясь на опыте, приобретенном как в Эстонии, так и за рубежом, мы составили обзор, который поможет вам легче сориентироваться в мире, связанном с доменами.

Сейчас в фокусе

Магазин Janere в Таллинне, у фирмы они есть и в других городах Эстонии.
Новости
  • 08.05.25, 08:51
Известный бизнес окончательно встал: счета арестованы, зарплаты не выплачены, расчеты ведутся наличными
По словам Алексея Яшина, Eesti 200 часто напоминает Партии реформ о важности долгосрочного плана.
Новости
  • 08.05.25, 08:22
Планы правительства: пенсия от работодателя, объединение больничной сети и рост зарплат
Кристен Михал: «Если кому-то хочется, он может порассуждать, долгосрочный ли это план или краткосрочный»
Кроме доходности, солнечные панели могут приносить и другую выгоду.
Подсказка
  • 08.05.25, 06:00
Посчитаем: оправдывают ли себя инвестиции в солнечные панели?
Правительство надеется, что отмена нотариальных сборов приведет к рефинансированию большего количества кредитов и, таким образом, повысит конкуренцию между банками.
Новости
  • 08.05.25, 12:24
Нотариус не нужен: заемщики сэкономят на переводе жилищного кредита из одного банка в другой
Регистр алкогольной продукции упраздняется, требования по охране труда упрощаются
Слева направо: член правления Lido Ренарс Гулбис, генеральный директор Lido Eesti Хелена Лаус, генеральный директор Lido Eesti Вильве Туулметс, председатель правления Lido Group Рита Аузиня/
Новости
  • 07.05.25, 17:49
Lido инвестировал миллион евро в новый ресторан с самообслуживанием
Milrem Robotics – самое известное предприятие оборонной промышленности Эстонии. На фото – открытие таллиннского завода.
Новости
  • 08.05.25, 13:07
Компания Milrem получила 50 млн евро и возглавила оборонный проект ЕС
Исполнительный директор Lindström OÜ Роланд Рауд видит наибольший потенциал в услуге аренды спецодежды, которая в Эстонии до сих пор плохо развита.
Новости
  • 08.05.25, 14:09
Эстонский текстильный бизнес принес финнам солидные дивиденды
Охранное предприятие: теперь вместо проблем с информационными технологиями мы можем заниматься развитием технологии, спасающей жизни
  • KM
Content Marketing
  • 17.04.25, 14:08
Охранное предприятие: теперь вместо проблем с информационными технологиями мы можем заниматься развитием технологии, спасающей жизни

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную