• OMX Baltic−0,21%297,73
  • OMX Riga−0,17%862,35
  • OMX Tallinn0,1%1 955,68
  • OMX Vilnius−0,39%1 143,3
  • S&P 500−0,04%5 273,55
  • DOW 30−1,55%39 054,52
  • Nasdaq −0,48%16 229,03
  • FTSE 100−0,02%8 273,65
  • Nikkei 2251,35%34 377,6
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,88
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%92,93
  • OMX Baltic−0,21%297,73
  • OMX Riga−0,17%862,35
  • OMX Tallinn0,1%1 955,68
  • OMX Vilnius−0,39%1 143,3
  • S&P 500−0,04%5 273,55
  • DOW 30−1,55%39 054,52
  • Nasdaq −0,48%16 229,03
  • FTSE 100−0,02%8 273,65
  • Nikkei 2251,35%34 377,6
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,88
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%92,93
  • 19.05.08, 13:39
Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

Переходим на fast food

В то время как продукты стремительно дорожают, цена гамбургеров подолгу держится на одном уровне – если с 2002 года продовольственная корзина подорожала на 32%, то биг-мак (который считается продовольственной корзиной в миниатюре) вырос в цене лишь на 12%, пишет сегодня газета «Столица». Выходит, что у фаст-фуда не грех и поучиться.
В марте 2002 года продовольственная корзина стоила 664, 47 крон, в марте 2008 – 876,13. Биг-мак с июня 2002 года до марта 2008 года подорожал с 28.50 до 32 крон.
По словам Виргинии Гирульской, менеджера ресторанов McDonald’s в балтийских странах, для компании важно, чтобы их цены оставались доступными для клиентов: «Мы стараемся сохранять равновесие между затратами и ценой наших продуктов. Цена продуктов зависит от спроса на каждом рынке».
Региональный руководитель другой сети быстрого питания – Hesburger – Тоомас Веэрсалу говорит, что секрета в низких ценах нет: «Мы заключаем долгосрочные договоры с поставщиками, поэтому получаем сырье по более низким ценам. Все компоненты блюд изготавливаются специально для Hesburger».
Директор сектора исследований сельскохозяйственного рынка института конъюнктуры Пилле Лийвааук рассказала, что динамику цен в Макдональдсе институт начал отслеживать сравнительно недавно – статистика существует только начиная с июня 2002 года. «К сожалению, мы пока эти данные не анализировали. Хотя, глядя на эту статистику, могу сказать, что повышение цены гамбургера действительно не сопоставимо с ростом цен на продукты в целом». На вопрос, возможно ли, что цена на гамбургеры и прочий фастфуд была завышена, за счет чего сейчас они мало дорожают, Лийвааук ответила: «Очень даже возможно».
Того же мнения придерживается и ректор Института экономики и управления Ханон Барабанер, который, однако, подчеркнул, что крупные сети быстрого питания – яркий пример плановой экономики в действии: долгосрочные контракты, крупные объемы поставки, конкретные условия поставщикам. «Хотя кто сказал, что плановая экономика – это плохо? – заметил Барабанер. – Конечно, централизованная плановая экономика – это плохо, но в целом грамотное долгосрочное стратегическое планирование, которым, по сути, является плановая экономика – это достоинство. Именно правильно построенные стратегии помогали крупным фирмам-долгожителям пережить любые времена».
Барабанер добавил, что инфляция имеет объективные и субъективные причины. С одной стороны, во всем мире растут цены на продовольствие из-за низких урожаев прошлого года и роста потребления в Юго-Восточной Азии. С другой стороны – ученый полагает, что в росте цен спекулятивный фактор также играет немаловажную роль, поскольку ведение экономики в Эстонии сейчас не самое оптимальное: «Наше правительство придерживается чрезмерно либеральной экономической политики. Сейчас же правительство должно, наконец, начать управлять экономикой».
Autor: Раэпресс

Похожие статьи

  • KM
Content Marketing
  • 17.04.25, 14:08
Охранное предприятие: теперь вместо проблем с информационными технологиями мы можем заниматься развитием технологии, спасающей жизни
Надежность систем безопасности все больше зависит от того, насколько быстро и качественно сетевое соединение, а также того, насколько продуманы технологические решения компании. Компания G4S приняла решение вместо преодоления проблем, связанных с информационными технологиями, сфокусироваться на развитии бизнеса, что, в числе прочего, позволит ежедневно спасать человеческие жизни.

Сейчас в фокусе

Первичная правовая защита поможет предприятию сохранить своих клиентов до окончательного судебного решения.
Подсказка
  • 16.04.25, 06:00
Предприниматель чуть не лишился бизнеса из-за старого уголовного дела, где он не был признан виновным
Руководители и акционеры TBB Bank Сергей Элошвили (слева) и Андрей Жуков на похоронах бывшего генерального директора Департамента полиции безопасности Эстонии Юри Пихла много лет назад.
Новости
  • 16.04.25, 11:59
Проблемный банк, некогда работавший с россиянами, получил разрешение на ликвидацию
Работник Storent показал журналистам технику в ласнамяэском пункте аренды. Например, сейчас существует спрос на строительные леса.
Биржа
  • 16.04.25, 10:51
Латвийская фирма заманивает эстонских инвесторов в сделку с высокими рисками
Известный интернет-магазин закрывается после 28 лет работы
Новости
  • 15.04.25, 15:50
Известный интернет-магазин закрывается после 28 лет работы
Вячеслав Леэдо.
Новости
  • 16.04.25, 08:13
Участки Леэдо в Таллинне выставлены на продажу — один уже прихватил известный фондовый управляющий
Корреспондент ДВ в Ида-Вирумаа Николай Андреев.
Mнения
  • 16.04.25, 13:50
Министерство образования велело нарвским школьникам разбогатеть за лето
Руководитель Rikets Hulgi и садоводческого центра Rikets Гетрийн Хермлин.
Новости
  • 16.04.25, 15:00
Новая жизнь Hortes: решение об открытии садового центра было принято за два дня
Охранное предприятие: теперь вместо проблем с информационными технологиями мы можем заниматься развитием технологии, спасающей жизни
  • KM
Content Marketing
  • 17.04.25, 14:08
Охранное предприятие: теперь вместо проблем с информационными технологиями мы можем заниматься развитием технологии, спасающей жизни

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную