• OMX Baltic−0,11%300,05
  • OMX Riga0,08%889,47
  • OMX Tallinn−0,21%2 061,2
  • OMX Vilnius0,03%1 207,68
  • S&P 500−0,4%6 243,67
  • DOW 30−0,98%44 022,58
  • Nasdaq 0,18%20 677,8
  • FTSE 100−0,66%8 938,32
  • Nikkei 2250,55%39 678,02
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%90,57
  • OMX Baltic−0,11%300,05
  • OMX Riga0,08%889,47
  • OMX Tallinn−0,21%2 061,2
  • OMX Vilnius0,03%1 207,68
  • S&P 500−0,4%6 243,67
  • DOW 30−0,98%44 022,58
  • Nasdaq 0,18%20 677,8
  • FTSE 100−0,66%8 938,32
  • Nikkei 2250,55%39 678,02
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%90,57
  • 24.11.11, 12:23
Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

Треть дохода идёт в желудок

По оценке экономиста Андреса Аррака, ситуация в Эстонии невеселая, поскольку половина населения съедает треть своего дохода. «В таких семейных хозяйствах функция хозяйки – накрыть стол с как можно меньшими расходами», - сказал Аррак. «В свою очередь эту домохозяйку еще и дурят, сокращая, например, содержание мяса в продукте или выставляя новую упаковку с меньшим весом», - сказал Аррак.
По словам председателя центристской партии Кадри Симсон, предпосылками для того, чтобы люди начали покупать больше полезной и качественной продукции, послужит повышение средней зарплаты, а также налоговые льготы на продовольствие для детсадов и школ. «Для того, чтобы люди предпочитали полезные продукты, кроме этих внешних факторов необходимо изменить и установки потребителей», - сказала Симсон.
Фермер Маргус Лилле пояснил, что экологически чистые товары стоят по меньшей мере в два раза дороже, чем аналогичные продукты массового потребления. «Хотя все больше потребителей понимают важность полезного питания, а в крупных торговых сетях продажи экопродукции растут, преимущественное большинство потребителей делают свои решения о покупке исходя лишь из цены товара», - признал Лилле. Он также добавил, что низкая цена зачастую означает низкое качество, консерванты и возможное использование дешевого сырья. «Если поставить вопрос, кто выиграет в ценовой войне, я бы сделал ставки на фармакологическую промышленность, поскольку вызванные некачественной и неполноценной едой проблемы со здоровьем позже придется сглаживать при помощи лекарств», - сказал Лилле.

Статья продолжается после рекламы

По словам исполнительного директора Saku Olletehas Маргуса Кастейна, задача каждого ответственного производителя – предложить потребителю по возможности качественный продукт. «Для этого потребитель должен ценить в товаре помимо низкой цены что-либо еще, хотя бы качество», - сказал Кастейн. Сегодня лояльность потребителей в Эстонии как к товарам, так и к магазинам очень низка – покупатели прыгают из одной торговой сети в другую в погоне за специальными предложениями.
Директор по закупкам Rimi Вайдо Падумяе отметил, что конкуренция и ценовое давление сбавили обороты нескольких групп товаров, хотя доля продаж экотоваров в магазинах Rimi постоянно растет. «В магазинах хуторской продукции, находящихся в Rimi, свою продукцию предлагают более 40 эстонских малых производителей,  покупательский интерес и обороты продаж растут», - сказал Падумяэ.
Об этом говорили участники конференции, посвящённой розничной торговле и организованной Rimi.
 
Autor: dv. ее

Похожие статьи

Новости
  • 09.01.13, 12:37
Падение доходов в Эстонии одним из крупнейших в ЕС 
В ЕС есть только 3 страны, где действительный брутто-доход домохозяйств в период с 2009 по 2011 год снизился больше, чем в Эстонии, следует из свежего исследования Еврокомиссии.
  • KM
Content Marketing
  • 18.06.25, 14:57
Местная облачная услуга поддержит работу ИТ-систем компании даже в сложные времена
Конкурентоспособность предприятий все больше зависит от надежности их ИТ-систем, поэтому решения хостинга критически важных для бизнеса систем должны быть безопасными, гибкими и по разумной цене.

Сейчас в фокусе

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную