Valio увеличило экспорт сыра в Италию в восемь раз

По сравнению с 2013 годом предприятие, как сообщила директор по маркетингу AS Valio Eesti Криста Калбин, продало в Италию в восемь раз больше сыра, экспорт в США вырос на четверть. Только что его продукция появилась на рынках Венгрии и Чехии.

«На нас, как и на другие предприятия молочной промышленности Эстонии, повлияли установленные Россией ограничения на ввоз из Европейского союза молочных продуктов, так как российский рынок составлял почти десятую часть оборота предприятия. Но мы смогли быстро прореагировать, и мы почти восстановили свои прежние объёмы экспорта. Наибольшим успехом можно считать то, что мы нашли для себя в Италии более 60 новых клиентов», - сказал исполнительный директор АS Valio Eesti Майдо Соловьев.

 

Новый рынок - Венгрия

Кроме Италии продажа значительно расширилась в США и Греции, первые большие торговые сети начали продажу сыров Valio в Венгрии и Чехии. «В Венгрии большой спрос на не содержащие лактозу молочные изделия, и имеющие специальную маркировку сыры Valio поступили на прилавки больших торговых сетей», - отметил Соловьев. 

По его словам, в Чехии хорошо был принят кусковой сыр Lacey Swiss, который в настоящее время имеется в продаже в торговых сетях магазинов Globus и Kaufland. В планах поставлять на рынок Чехии и изготовленный на итальянский манер сыр Forte, который уже заслужил тёплый приём, например, в Греции

В 2014 году экспортный оборот АS Valio Eesti составил 29 млн. евро. Основным рынком экспорта стала Италия, за ней следуют Россия, Германия, Финляндия и США.

 

Наука служит сыровару

Valio Eesti является одним из крупнейших местных предприятий по переработке молока. Продукцию, изготовленную АS Valio Eesti в основном из сырого молока, собранного с ферм Центральной и Южной Эстонии, можно встретить в Латвии, Литве, России, Италии, Швеции и США. Valio Eesti, на котором работает более 360 человек, является ведущим предприятием среди местных покупателей молока, экспортёров молочных изделий, в т.ч. сыров, а также одним из крупнейших работодателей в Выру и Лаэва. 

В ассортименте предприятия можно найти как повсе­дневную, так и молочную продукцию, в основе которой лежат научные исследования и новые методы производства концерна Valio. Проведённые в Valio научные работы были удостоены Нобелевской премии.