• Работа в пандемию: "диванные критики" и стильно лохматые мужчины

    Дмитрий Фоменко с супругой Евой Унт открыли ресторан в разгар первой волны коронавирусаФото: Частный архив

    Что необычного, интересного и любопытного случилось у вас во время коронакризиса? «Деловые Ведомости» продолжают опрос предпринимателей, руководителей и лидеров общественного мнения о самых ярких и порой курьезных событиях прошедшего с начала пандемии года.

    Это было смело!

    Дмитрий Фоменко, шеф-повар ресторана F.Burger & Bakery
    У нас в компании есть один незабываемый момент, напрямую связанный с пандемией: год назад, 10 марта в Эстонии объявили локдаун, а ровно месяц спустя в Таллинне открылся наш небольшой ресторан.
    Открыть точку общепита в то время, когда все, наоборот, закрываются и увольняют сотрудников – это было смело. На самом деле нами двигало отчаяние: меня на работе сократили, мою жену сократили. Мы просто не знали, как выживать дальше.
    Конечно же, у нас были далекие планы однажды открыть свое заведение, но мы и представить не могли, что это случится так скоро и в таких экстремальных условиях. Денег не было ни на рекламу, ни на раскрутку, ни даже на то, чтобы нанять официанта.
    Все делали и делаем собственными силами: помню, как–то пришлось отработать 52 дня подряд без выходных. Были люди, которые пытались вставить палки в колеса, но были и те, кто безвозмездно помогал, и мы этим людям очень благодарны.
    Так или иначе, год прошел, мы выжили вопреки всем пессимистических прогнозам. А сегодня наш ресторан уже не просто на плаву, а, я бы сказал, уже на слуху у клиентов – и это то необычное и интересное, что случилось с нами за время пандемии.

    Кот против онлайн-совещаний

    Владимир Свет, старейшина Ласнамяэ
    Владимир Свет пришел работать в управу Ласнамяэ как раз с началом первого локдаунаФото: Albert Truuväärt/Tallinna Linnakantselei
    Сейчас очень много говорят о «диванных критиках» – о том, что мы все, вне зависимости от образования, превратились в вирусологов, эпидемиологов, специалистов по вакцинации. У этого явления, разумеется, есть негативный аспект, когда люди начинают давать оценки тому, в чем, может быть, не очень хорошо разбираются.
    Но на самом деле у этой истории есть и обратная сторона: из таких вот «диванных посиделок» и совещаний на моих глазах не раз рождались здравые и полезные мысли по поводу того, как снизить темпы распространения коронавируса. И это – один из самых необычных моментов нашей работы в условиях пандемии.
    Например, именно «диванными критиками» была предложена идея поставлять маски и обеспечивать дополнительной информацией ласнамяэские квартирные товарищества с высоким числом инфицированных – теперь эта кампания проводится на уровне города.
    Еще в январе этого года мы предложили Департаменту здоровья идею о том, что надо заниматься с охранниками торговых центров, и сами организовали тренинги для охранников и работников торговых центров в Ласнамяэ, чтобы научить их грамотно действовать в условиях пандемии. Прошло пару месяцев – сегодня эта тема активно обсуждается по всей стране.

    Из «диванных посиделок» и совещаний не раз рождались здравые мысли по поводу того, как снизить темпы распространения коронавируса.

    Владимир Свет
    Старейшина Ласнамяэ
    Что касается курьезов, то я пришел работать в Ласнамяэскую управу ровно год назад. Не исключаю, что у коллег могло сложиться впечатление, что между коронавирусом и моим приходом в управу есть какая–то таинственная связь: с первого дня моего появления и по сей день мы фактически обсуждаем только коронакризис и связанные с ним проблемы.
    По поводу перехода на удаленную работу могу сказать, что с некоторыми сотрудниками нашей управы мне удалось познакомиться лично лишь по прошествии нескольких месяцев онлайн–совещаний.
    Благодаря «удаленке» мы узнали и о том, что у одной из наших коллег дома проживает кот, который ненавидит длинные утомительные интернет–конференции.
    Примерно через 30–40 минут после начала каждого совещания кот начинает атаковать хозяйку – бросается на клавиатуру, царапается, кричит. Стараемся теперь обсуждать касающиеся коллеги темы в самом начале совещаний, чтобы не испытывать терпение кота–дебошира.

    Есть возможность сберечь время

    Данил Липатов, глава юридического бюро Progressor
    Команда юридического бюро Progressor (в центре - Данил Липатов) предпочитает работу в офисе и совместные кофепитияФото: Progressor Õigusbüroo
    Еще в первую волну коронакризиса мы с командой провели совещание и коллективно пришли к выводу, что домашний офис нашему молодому и энергичному коллективу не подходит. Совместное кофепитие и обмен шутками являются неотъемлемой составляющей нашей работы, поэтому офис по–прежнему наполнен жизнью.
    Можно сказать, что с пандемией в работе ничего не поменялось кардинально. Разве что большинство судебных заседаний проходят теперь онлайн, дистанционно. И если говорить о заседаниях вне Таллинна, то возможность сберечь время в дороге, например до Нарвы и обратно, мне кажется благом.

    Новый стиль эпохи пандемии

    Сергей Раковский, владелец салона красоты Navy Studio
    Владелец салона Navy Studio Сергей Раковский: мужчины в пандемию переходят на удлиненные стрижкиФото: Частный архив
    Несмотря на пандемию, страх и неуверенность в завтрашнем дне, женщина всегда остается женщиной, она хочет быть красивой. Приходит пожилая дама лет семидесяти пяти. Я ей говорю: «Вам же дома сидеть надо, вы же в группе риска!» А она мне отвечает: «Я умирать должна красивой!»
    Удивительно, но сейчас это девиз всех моих пожилых клиентов. Они как ходили на укладку раз в неделю, как ходили каждые четыре недели корни волос красить, так они и ходят, правда, уже в маске.

    Мужчины переходят на удлиненные стрижки, утвердился слегка небрежный, слегка «лохматый и отросший» стиль, уходит четкость форм и линий – и это тоже влияние нового времени.

    Сергей Раковский
    Владелец салона красоты Navy Studio
    Что положительного случилось в пандемию: люди перестали ходить в салоны красоты с соплями и температурой – появилась некая культура посещения, понимание того, что нужна минимальная дистанция, уважительное отношение к обслуживающему персоналу, и это мне очень нравится. У меня за этот период никто из работников в салоне не болел.
    Поступают постоянные предложения от клиентов посещать их на дому. Я вижу в этом новый «удаленный» тренд всей сферы красоты, поскольку не каждого теперь можно обслужить в салоне. Нужно адаптироваться под спрос – полтора месяца назад, например, я купил портативную раковину для визитов на дом.
    Что еще появилось в пандемию? Многие клиенты вернулись к старым, более сложным и дорогостоящим техникам окрашивания волос, которые позволяют делать длительные перерывы между посещениями салона. Мужчины переходят на удлиненные стрижки, утвердился слегка небрежный, слегка «лохматый и отросший» стиль, уходит четкость форм и линий – и это тоже влияние нового времени.
  • Самое читаемое
Статьи по теме

Миллиард от сокращения госаппарата, льготный НСО на продукты или налог на богатство?
Ввести налоговые льготы, снизив НСО для продуктов питания, или, наоборот, ввести новые налоги, например, на имущество? Не надо ли установить хотя бы временно отдельный налог на оборону?
Ввести налоговые льготы, снизив НСО для продуктов питания, или, наоборот, ввести новые налоги, например, на имущество? Не надо ли установить хотя бы временно отдельный налог на оборону?
Производитель свечей из Вильянди готовится снизить работникам зарплату Вопрос в том, законно ли это
Hansa Candle, производитель свечей из Вильянди, неожиданно разослал работникам уведомление о своем намерении снизить им заработную плату. Основные причины: удорожание электроэнергии и потеря одного из самых крупных клиентов – IKEA.
Hansa Candle, производитель свечей из Вильянди, неожиданно разослал работникам уведомление о своем намерении снизить им заработную плату. Основные причины: удорожание электроэнергии и потеря одного из самых крупных клиентов – IKEA.
Вкус биржи: рынок сошел с ума или меме-трейдеры наносят ответный удар
Как всегда в конце недели мы вместе с трейдером, тренером и экспертом по инвестированию Фуадом Расуловым обсуждаем не просто самые актуальные события прошедшей недели, а те события, которые повлияли на мировые фондовые рынки.
Как всегда в конце недели мы вместе с трейдером, тренером и экспертом по инвестированию Фуадом Расуловым обсуждаем не просто самые актуальные события прошедшей недели, а те события, которые повлияли на мировые фондовые рынки.
Отт Карма: на пенсию с миллионом в кармане – а почему бы и нет?
Чтобы реализовать лозунг «на пенсию с миллионом», нужно всего лишь ежемесячно выделять на пополнение пенсионных активов каждого ребенка по 125 евро с момента его рождения в течение последующих 10 лет, все остальное – дело времени, пишет Отт Карма в статье, присланной на конкурс мнений Edukas Eesti («Успешная Эстония»), который проводит редакция Äripäev.
Чтобы реализовать лозунг «на пенсию с миллионом», нужно всего лишь ежемесячно выделять на пополнение пенсионных активов каждого ребенка по 125 евро с момента его рождения в течение последующих 10 лет, все остальное – дело времени, пишет Отт Карма в статье, присланной на конкурс мнений Edukas Eesti («Успешная Эстония»), который проводит редакция Äripäev.
Владимир Либман: шестым чувством зафиксировал цену на электричество. Не верю в биржу
Владелец крупнейшего в Эстонии производителя щебня Владимир Либман управляет своим предприятием 37 лет и уже знает, при каких условиях отойдет от дел. О том, как идут дела в его бизнесе, о положении дел на рынке стройматериалов Эстонии, а также том, что в нашей стране не так с электричеством, Либман рассказал в эксклюзивном интервью ДВ.
Владелец крупнейшего в Эстонии производителя щебня Владимир Либман управляет своим предприятием 37 лет и уже знает, при каких условиях отойдет от дел. О том, как идут дела в его бизнесе, о положении дел на рынке стройматериалов Эстонии, а также том, что в нашей стране не так с электричеством, Либман рассказал в эксклюзивном интервью ДВ.
Топ-3 «Молодых и деловых»: лучшие авторы Летней школы журналистики
Редакция ДВ выбрала трех лучших молодых журналистов среди участников медиапроекта для школьников.
Редакция ДВ выбрала трех лучших молодых журналистов среди участников медиапроекта для школьников.