Мясо дорожает

Теэт Соорм, председатель правления крупнейшей в Эстонии свинофермы Ekseko, которая принадлежит мясокомбинату Раквере говорит, что уже в конце первого квартала следующего года цены на мясо стремительно поднимутся. В прошлом году цены на зерно составляли около 1600 крон за тонну, а к нынешнему времени они уже превышают 3000 крон за тонну. Он добавил, что корм для скота на 80% состоит из зерновых культур.

Соорм объяснил, что именно из-за неурожая в мире цены на мировом рынке на зерно резко подскочили. Соорм отметил также что Россия, Украина и Казахстан к нынешнему времени прекратили экспорт зерна. В течение ближайшего полугодия на европейском рынке возникнет серьезный дефицит свинины, поскольку фермеры, которым не по силам прокормить скот, забивают его.