• OMX Baltic−0,2%312,19
  • OMX Riga−0,32%901,13
  • OMX Tallinn−0,08%2 083,81
  • OMX Vilnius−0,11%1 361,21
  • S&P 500−1,33%6 740,02
  • DOW 30−0,95%47 501,55
  • Nasdaq −1,59%22 387,68
  • FTSE 100−1,24%10 284,75
  • Nikkei 2250,62%55 620,84
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%92,14
  • OMX Baltic−0,2%312,19
  • OMX Riga−0,32%901,13
  • OMX Tallinn−0,08%2 083,81
  • OMX Vilnius−0,11%1 361,21
  • S&P 500−1,33%6 740,02
  • DOW 30−0,95%47 501,55
  • Nasdaq −1,59%22 387,68
  • FTSE 100−1,24%10 284,75
  • Nikkei 2250,62%55 620,84
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%92,14
  • 06.12.09, 11:20
Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

Водка в таблетках - почему бы нет?

Не исключено, что россияне очень скоро бросят пить и начнут есть. Ученый из Санкт-Петербурга изобрел водку в таблетках, пишет e-xecutive.ru.
Расхожая фраза «кушать водку» скоро может стать не просто шуткой, а повседневно используемым выражением. Ученый из Санкт-Петербургского технологического университета Евгений Москалев намерен продавать горячительные алкогольные напитки в виде капсул и таблеток, которые всегда могут находиться в сумке или кармане до наступления подходящего момента.
По мнению ученого, таблетки окажутся особенно полезными для тех, кто не умеет рассчитывать свою норму и заканчивает праздник раньше положенного. Сначала Евгений Москалев придумал технологию создания порошкообразной версии 40-градусного напитка. Изобретение было основано на так называемом микроинкапсулировании — технологии получения порошков с очень мелкими, размером от ста микрон, частицами. В фармацевтике и пищевой промышленности этот метод применяется уже давно. Питерский ученый готов превратить в сыпучую смесь что угодно.
Согласно его запатентованной технологии, в порошок он может превращать и виски, и коньяк, но начал с водки. Всю технологическую цепочку Евгений Москалев держит в секрете. Лишь поясняет, продукт он расщепляет на мельчайшие капли и упаковывает каждую в микрокапсулу из воска. На ликеро-водочных заводах новость восприняли без энтузиазма, уверяя, что эстетика застолья будет нарушена. «Необычное ощущение. Кончик языка чуть немеет. Но больше всего напоминает школьный мел», — описывал свои ощущения от порошка первый дегустатор.

Статья продолжается после рекламы

Такие продукты пригодятся в первую очередь кондитерам, считает изобретатель. Кроме водки, коньяка и виски Евгений Москалев готов выпускать, например, масло в порошке, или одеколон. Но эксперты алкогольного рынка считают, что сухая водка вряд ли завоюет рынок. «Усиливается антиалкогольная кампания, поэтому, я думаю, такой же анафеме, как и алкоголь, будут предана со стороны общественных и религиозных организаций и эти сыпучие водки», — считает аналитик Вадим Дробиз. Вряд ли в ближайшее время россияне бросят пить и начнут есть. Изобретатель сам отметил, что технология дорогая и, возможно, не по карману даже водочным магнатам.
После скептических отзывов со стороны участников алкогольного рынка Москалев решил ориентироваться не на крупную промышленность, а разработать массовый продукт для потребителей — водочные капсулы, сообщает Geekologie.com. Профессор заверил СМИ, что перерабатываемый по его технологии алкоголь не теряет ни единого градуса.
Тем временем британский профессор Дэвид Натт решил пойти еще дальше, разработав безвредный для здоровья «синтетический алкоголь». Ученый собирается провести испытания нового алкоголя на шотландцах, поскольку именно эта нация занимает первое место в мире по количеству болезней печени, вызванных употреблением спиртного, сообщает The Scottish Sun.
По словам профессора, новый алкоголь не только не вредит печени, от него не бывает похмелья. Более того, он также создал «антидот», приняв который человек может почти мгновенно протрезветь и даже сесть за руль автомобиля. Пока образцы «нового алкоголя» профессора Натта существуют в виде жидкости для инъекций и таблеток, но ученый заверил, что вскоре сможет представить его и в «традиционном виде» — в бутылке.
Готовый продукт будет предлагаться в виде коктейлей с фруктовым соком. Натт утверждает, что если найдутся инвесторы, готовые вложить ?10 млн., через три года он сможет гарантировать начало производства «нового алкоголя».
Autor: dv.ee Istsenko Olga

Похожие статьи

Сейчас в фокусе

Иван Анчевский.
Новости
  • 06.03.26, 10:34
Работающий в Эстонии российский предприниматель приговорен к 3 годам тюрьмы за нарушение санкций
Уездный суд назвал изготовленные на заводе Repston парковые скамейки пиратскими копиями, однако суд более высокой инстанции признал это обвинение необоснованным.
Новости
  • 06.03.26, 08:26
Обвинение в «пиратских» скамейках рассыпалось в суде
Грете Тальвик (слева) и Мерле Тельк (справа) открыли в Выру в конце декабря паб Double Trouble, который по вечерам стал вторым домом для многих из примерно 700 американских солдат, размещенных в городе.
Новости
  • 06.03.26, 06:00
Стейки и текила для солдат союзников: женщины из Выру превратили опыт работы в армейской столовой в бизнес
Хотя за последние три месяца фонды сокращали позиции в этих акциях, и часть из них, по оценке аналитиков Morningstar, выглядит переоцененной, многие бумаги, напротив, считаются недооцененными.
Биржа
  • 06.03.26, 12:14
Десять акций, от которых избавляются фондовые управляющие
Рийгикогу 15-го созыва, избранный на выборах 2023 года, на своем первом заседании. Следующие выборы в Рийгикогу состоятся весной 2027 года.
Новости
  • 05.03.26, 18:38
Члены Рийгикогу получили компенсации на 1,5 млн. Девять депутатов потратили все до последнего цента
Компания Magnetic MRO, занимающаяся техническим обслуживанием самолетов, в конце января открыла в Таллиннском аэропорту новый комплекс ангаров общей площадью почти 10 000 квадратных метров. Теперь Magnetic MRO занимает на территории аэропорта около 30 400 квадратных метров, что делает ее крупнейшим коммерческим клиентом аэропорта.
Новости
  • 06.03.26, 16:02
Китайские владельцы могут выйти из Magnetic MRO уже в этом году
Руководитель компании подал в отставку
«Путешествие в Дубай было перелетом в сказку, посмотреть, как там нефтяные шейхи живут», – вспоминают туроператоры. На фото деловой центр города ночью 3 марта. По данным компании Mintel World, только в первые два дня войны на Ближнем Востоке Иран запустил около 400 ракет и примерно 1000 беспилотников в направлении Объединенных Арабских Эмиратов, Кувейта, Бахрейна, Катара и Иордании.
Эпицентр
  • 05.03.26, 06:00
Туроператоры: «Дубай был хорошим направлением для тех, кто хочет улететь из европейского дурдома»
«Если конфликт затянется, путевки подорожают»
Если при центральном водоснабжении вода должна соответствовать минимальным требованиям Департамента здоровья, то в случае частного колодца ответственность за качество воды лежит на владельце.
  • KM
Content Marketing
  • 16.02.26, 09:16
Как программа поддержки малонаселенных районов с помощью Aquaphor поможет привести воду в порядок

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную