- OMX Baltic0,24%292,1
- OMX Riga0,25%925,27
- OMX Tallinn0,1%1 908,46
- OMX Vilnius0,11%1 274,56
- S&P 500−0,18%6 630,29
- DOW 30−0,05%46 113,49
- Nasdaq −0,29%22 498,83
- FTSE 1000,21%9 527,65
- Nikkei 2252,65%49 823,94
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,87
- GBP/EUR0,00%1,13
- EUR/RUB0,00%92,34
- OMX Baltic0,24%292,1
- OMX Riga0,25%925,27
- OMX Tallinn0,1%1 908,46
- OMX Vilnius0,11%1 274,56
- S&P 500−0,18%6 630,29
- DOW 30−0,05%46 113,49
- Nasdaq −0,29%22 498,83
- FTSE 1000,21%9 527,65
- Nikkei 2252,65%49 823,94
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,87
- GBP/EUR0,00%1,13
- EUR/RUB0,00%92,34
Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.
Свинина нуждается в пропаганде
Свинина украшает столы жителей севера многие тысячелетия. Наряду с хлебом и молоком она считалась и, как свидетельствует статистика, остается главным продуктом питания.
Но при выборе еды главным критерием может быть и стоимость продукта. Именно поэтому за последние два года потребление свинины упало, а куриного мяса – выросло. Мясо на столе становится редкостью в силу дороговизны, пишет МК-Эстония.
Причем некоторые эксперты полагают, что в следующем году свинина может подорожать еще на 20%.
Не удивительно, что теперь Пищевому союзу приходится активно заниматься пропагандой мясных блюд.
Председатель Пищевого союза Сирье Потисепп обращает внимание на то, что свиньи теперь стали другими. Содержание жиров в их мясе за последние 20 лет уменьшилось на 16%, и эта тенденция сохраняется. При этом свинина остается источником энергии, незаменимых аминокислот, витаминов, минералов и микроэлементов.
Эстония остается одной из немногих стран, которые могут полностью обеспечить потребность жителей в свинине. В минувшем году в нашей стране произвели почти 46 тысяч тонн свинины. Правда, в США такое количество свиней забивают за один день. Лидером же мирового свиноводства стал Китай, где 7000 лет назад и стали разводить свиней. Свинина остается самым популярным мясом в мире, ее доля составляет 40% из всего употребляемого в пищу мяса.
Autor: dv. ее
Похожие статьи
Свиноводческие предприятия России в последнее время постоянно говорят о том, как негативно сказалось на их бизнесе вступление России в ВТО: российские цены на свинину сравнялись с европейскими. Это даже вызвало уменьшение импорта с начала этого года более чем на 10%.
Под Нарвой россияне могут построить свиноводческий комплекс. Планируемая сумма инвестиций на три года - €60 млн. Об этом в эфире нарвского "Радио 4" рассказал представитель консультационной фирмы Agrico Eesti OU Дмитрий Северинов.
Для многих компаний машины всегда были неотъемлемой частью бизнеса: брали в лизинг, обслуживали сами, годами держали на балансе. Но времена изменились. Сегодня владеть автопарком — всё равно что пользоваться легендарной Nokia 3310: когда-то незаменимая, а теперь – ретро-экзотика. На смену пришли более современные и выгодные решения.
Самые читаемые
4
Последние новости
Сейчас в фокусе
Адвокат Пруунсильда: извинение могло бы состояться в Европейской комиссии
Подписаться на рассылку
Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!
На главную