18.02.15, 12:58

Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

Рыбопереработчики: салаку и по низкой цене просто некуда продавать

Продавать в Россию сейчас можно только консервы и пресервы тем предприятиям, которые имеют разрешение (по данным Россельхознадзора, таких фирм 25. - Ред.).

Тонна мороженой салаки стоит 325 евро
Foto: Meeli Kuttim

Однако сейчас покупательная способность российских потребителей упала, и они сокращают расходы на питание. Мороженой же кильке и салаке пришлось искать альтернативные рынки. Но если раньше экспорт в Россию составлял 35 000 тонн в год по цене 450-500 евро за тонну, то теперь компенсировать эти объёмы по той же цене и найти альтернативные рынки очень трудно. Первый опыт прошлого года - отправка 1040 тонн в Африку (Гану, Бенин и Нигерию).

Увеличились объёмы экспорта в Центральную Европу и на Балканы. Вырос экспорт в Украину и страны Таможенного союза. Первые контейнеры со шпротами ушли в Японию, а мороженая килька и салака в Китай. Если с реализацией кильки проблем не возникает, цена на неё растёт, а спрос превышает предложения, то с салакой всё наоборот. Если до санкций тонна мороженой салаки стоила 475 евро, то сейчас она упала до 325, и всё равно спрос на неё на зарубежных рынках практически отсутствует и по такой цене.

Статья продолжается после рекламы

Валдур Ноормягируководитель Союзарыбопереработчиков

Данная тема вас интересует? Подпишитесь на ключевые слова, и вы получите уведомление, если будет опубликовано что-то новое по соответствующей теме!