Рост на 100%: плохой урожай приведет к резкому росту цен на варенье и мед
Неудачное лето приведет к росту цен в магазинах: стоимость вишневого варенья может вырасти более чем на 100% уже в этом месяце, а на морошковое варенье и мед новые ценники появятся в январе.
Урожай эстонских пчеловодов в этом году был почти вдвое меньше прошлогоднего, что приведет к росту цен.
Foto: Meeli Küttim
Представитель Selver Марианн Ярвела подтвердила, что их уже уведомили о подорожании ряда товаров, что является прямым следствием исключительно плохого урожая ягод и меда: «Наибольшего роста цен стоит ожидать на вишню и черешню, морошку и мед».
Союз пищевой промышленности Эстонии выразил обеспокоенность ростом доли акционных товаров и импортной продукции на рынке. «На одних недельных или месячных кампаниях далеко не уедешь – это нестабильная стратегия», – отметил директор по ассортименту и закупкам Prisma Каймо Нийтару.
Ценовой имидж торговых сетей формируется долго, однако реальный уровень цен может меняться быстрее, чем привычные представления потребителей о нем. Масштабное исследование цен, проведенное в апреле, представляет уровень цен в крупнейших розничных сетях по всей Эстонии в новом свете.