Ресторан, получивший высокую оценку Michelin, перешел в руки ликвидатора

Весной нынешнего года оптовая компания по продаже лесоматериалов ITS Estonia после затяжного спора между собственниками оказалась в руках известного в Эстонии ликвидатора Рауля Пинта.

Работающий при Нарвском музее ресторан Rondeel закроется в середине августа – обсуждение дальнейшей судьбы ресторана запланировано на конец года, пишет rus.err.ee.

Ресторан Gianni и бар Parrot формально больше не имеют отношения к бывшей жене высокопоставленного московского чиновника Татьяне Ликсутовой.

«Поменялись правила игры, поменялся рынок. Условия изменились по всем пунктам», – так положение дел ресторанов описывает шеф-повар и совладелец Moon и Kolm Sibulat Роман Защеринский.

Направление сфере складского хозяйства задает целый ряд мегатрендов, таких как развитие технологии, глобализация, экологическая устойчивость, старение населения и изменение ценностных ориентиров. Эти тренды обуславливают необходимость цифровизации и автоматизации, интеграции зеленых технологий и развития навыков работников в соответствии с меняющимися требованиями.