Часть поставщиков молочной продукции еще в июне повысила цены на 10%, а большинство сделали это в июле, передает
Телеграф. Причиной повышения они называют удорожание сырья, энергоресурсов, упаковочного материала, сообщила руководитель отдела маркетинга торговой сети Rimi Зане Эниня.
В сети Elvi молочная продукция подорожала в пределах от 10% до 15%. Наибольшее подорожание наблюдается в тех группах товаров, которые изготавливаются из цельного молока без добавок — молока, кефира, масла, творога, сливок. В меньшей степени подорожали йогурты.
Производили подорожание сырья объясняют дефицитом молока, так как многие фермеры сдают его литовским молокозаводам, которые платят больше. Из-за жары также снизился процент жирности молока, что делает дороже производство молочных продуктов.