• OMX Baltic−0,09%315,31
  • OMX Riga0,36%933,15
  • OMX Tallinn0,00%2 153,75
  • OMX Vilnius−0,13%1 511,4
  • S&P 5000,43%7 781,96
  • DOW 30−0,16%53 686,29
  • Nasdaq 0,63%26 754,96
  • FTSE 100−0,56%10 772,67
  • Nikkei 2251,16%68 308,59
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%95,82
  • OMX Baltic−0,09%315,31
  • OMX Riga0,36%933,15
  • OMX Tallinn0,00%2 153,75
  • OMX Vilnius−0,13%1 511,4
  • S&P 5000,43%7 781,96
  • DOW 30−0,16%53 686,29
  • Nasdaq 0,63%26 754,96
  • FTSE 100−0,56%10 772,67
  • Nikkei 2251,16%68 308,59
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%95,82
Войдя в дверь под аркадой таллиннской ратуши, вы попадёте в средневековую корчму, где вам предложат отведать суп и пирожки, пиво и водку с солёным огурцом. Если хотите, то можете поболтать с трактирщицей.
Корчма называется III Draakon («Третий дракон»), и это самое дешёвое и самое народное заведение Olde­ Hansa. Эдакий средневековый «Макдональдс». Но как и в главном ресторане Olde Hansa, здесь не только кормят и поят, здесь ещё играют в средневековье. Конечно, такая театральность предназначена в первую голову туристам, но еда в заведении, что называется, честная, а толика шоу в старинном сердце нашего города никогда не помешает.
Слухи о всегда свежих пирожках с вкусной начинкой давно распространились далеко за стены заведения. Когда я пришла в III Draakon, пирожки прятались под большой салфеткой – выбирай кота в мешке. Я выбрала пирожок с начинкой из курицы, сыра фета и шпината. Что касается внешнего вида, то угодила в десятку – пирожок был выпечен в форме голубя и чуть ли не вдвое больше других. Кстати, в счёте вместо курицы и значился голубь. Вторая попытка принесла мне пирожок с лосятиной, и он был тоже замечательный.
Из лосятины был сварен и суп, который зачерпывали из большущего горшка и разливали по глиняным мискам. Самым вкусным в нём был ароматный бульон, а в нём плавало несколько кусочков мяса. Такая жидковатая похлёбка, но очень даже хорошая на вкус. Некоторые из вживавшихся в средневековье туристов хлебали её прямо через край, другие орудовали ложками.
Супом и пирожками меню «Третьего дракона» почти и исчерпывается. Можно ещё отведать бычьих колбасок, насаженных по две на шампурок, вяленой говяжьей строганины, а также солёных огурчиков, которые следовало самостоятельно выловить из бочки и съесть в награду за труд.
Хотя колбаски не входят в перечень любимой мною еды ни в средневековом, ни в современном виде, должна честно признать сытность и богатый вкус здешних. Поскольку колбаску, как известно, хорошо сопроводить солёным огурчиком, пришлось поудить в бочке. Огурчики были просолены в самый раз и приятно хрустели. А процесс их выуживания оказался самостоятельным аттракционом.
Такой ассортимент и не назовёшь меню. Но учитывая, что самое дорогое блюдо стоит три евро, ясно, что в «Третьем драконе» и не гонятся за высокими кулинарными изысками.
Но смею утверждать, что здешние пирожки – это особый класс, и уже из-за них одних стоит заглянуть в эту полутёмную корчму.
Помещения корчмы выглядят вполне средневеково. Всё, что хоть как-то напоминает современность, тщательно спрятано: кофеварка за дверцами шкафа, платёжный терминал где-то под прилавком, а соответствующая нынешним требованиям ёмкость для хранения огурцов замаскирована в дощатой бочке. Столы и скамейки сколочены из грубых досок и брусьев, выглядящих как пережившие века.
Бойкая трактирщица целиком вжилась в свою средневековую роль и весело болтает с посетителями на любом доступном им языке. В этот полуденный час в заведении не оказалось никого, кто бы заказал что-нибудь покрепче, что жалко, потому что в заведении установлен «первый в Таллинне питейный автомат»: подставляешь стопку под висящий на стене деревянный ящик, трактирщица дёргает за верёвочку, и из спрятанного в ящике бочоночка в стопку струйкой льётся водка. А как наливают пиво – пойдите и посмотрите сами.
Autor: Хейди Вихма

Похожие статьи

Сейчас в фокусе

Налоговые долги мусорных компаний поссорившихся бизнес-партнеров достигают полумиллиона евро. Большинство компаний уже обанкротились или находятся на пути к банкротству. Фото иллюстративное.
Новости
  • 12.08.26, 09:40
За банкротствами погрязших в огромных долгах компаний стоит острый конфликт. «Это настоящая паутина»
Фильтры спама и фишинговых писем, аутентификация отправителя, ограниченные права доступа и технические процедуры подтверждения снижают риск мошенничества.
Подсказка
  • 11.08.26, 16:56
Суд разделил крупный ущерб между работодателем и бухгалтером
8 рекомендаций работодателям
Руководитель инвестиционного направления Swedbank Кади Тынисмаа отмечает, что чистую стоимость активов фондов Robur инвестор узнает уже только после того, как подал ордер на покупку или продажу паев.
Биржа
  • 12.08.26, 06:00
Купил по одной цене, получил по другой? Как на самом деле происходит покупка фондов
Летающая в том числе и через Таллинн авиакомпания airBaltic планирует существенно сократить свой нынешний парк из 54 самолетов.
Новости
  • 12.08.26, 12:04
Латвия: ситуация с airBaltic очень серьезная, авиакомпания сократит парк самолетов на треть
Финансовый эксперт Рон Лувищук.
Mнения
  • 12.08.26, 07:00
34 налога у Эстонии и 348 у Франции: надолго ли у нас самая скромная налоговая система в Европе?
Полное солнечное затмение в последний раз наблюдали в континентальной Европе в 1999 году. Завтра его можно будет увидеть снова.
Новости
  • 11.08.26, 18:24
Цены на отели взлетели перед историческим солнечным затмением. «Сейчас здесь творится сумасшествие»
Построенный на верфи в Турку круизный лайнер Legend of the Seas увеличил экспорт страны во втором квартале почти на 2 млрд евро. На фото – строительство лайнера Legend of the Seas для Royal Caribbean.
Новости
  • 12.08.26, 14:42
Экспорт Финляндии установил рекорд
Созданный Александером Остервальдером Business Model Canvas — один из самых известных в мире инструментов бизнес-стратегии. 5 ноября идеи Остервальдера можно будет услышать на Telia Digital Hub.
  • KM
Content Marketing
  • 12.08.26, 12:02
Основным докладчиком Telia Digital Hub станет швейцарский создатель инновационных бизнес-моделей Александр Остервальдер

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную