Пищевикам сложнее

Руководитель обслуживания корпоративных клиентов Swedbank Хейки Раадик говорит, что производители пищевой продукции продолжают поиск новых рынков. «По нашим оценкам, уже и нашли немало, однако они ещё не вполне этим удовлетворены», - сказал он.

Раадик утверждает, что сейчас продавать приходится под ценовым давлением, потому что конкуренция усилилась. «Пищевикам очень трудно работать», – отметил он.

По словам руководителя сектора пищевой промышленности Swedbank Артура Леэмета, по-прежнему сложно, например, сельхозпроизводителям и рыбопереработчикам. Они пытаются найти рынки сбыта, но и другие европейские производители целятся на те же рынки.

По словам Леэмета, основная проблема - со скоропортящейся пищевой продукцией, для которой узок радиус продаж. На более дальние расстояния транспортные расходы становятся столь высоки, что мы не в состоянии там конкурировать.

Хотя исследование говорит, что предприятия пытаются выйти на немецкий рынок, у Эстонии, по словам Раадика, есть конкурентное преимущество для продажи своей продукции в Северные страны, поскольку расстояние не такое большое, как у Литвы или Польши. Зато у Литвы и Польши больше преимущество в направлении Германии, куда можно продать продукцию чуть подороже.

Будущее пищевой  промышленности, по мнению Леэмета, может быть больше в производстве небольших объёмов. Наша изюминка может быть в том, что, с точки зрения ЕС и США, наша продукция экологичная и высокого качества. Мы могли бы продавать её в малых объёмах в небольших нишевых магазинах, но многократно дороже.

По словам главы Uvic Александра Мусарова, инвестиций предприятие в этом году не планирует. Цель – удержать объёмы продаж. По его словам, продажи в магазинах уменьшились как на внутренних, так и на зарубежных рынках. Российский рынок потерян, и неизвестно, когда на него можно будет вернуться. Мусаров планирует открыть своё производство в России, однако это может случиться, по его оценке, в следующем году. Тогда можно будет ждать роста оборота.

В прошлом году, правда, предприятие активно занималось вхождением на рынок Финляндии, и ему удалось внедриться в торговые сети. В Германию свою продукцию Uvic экспортирует уже десять лет. «Да, этот рынок перспективен, только ведь никто никого не ждёт», - отметил он.

Что касается американского рынка, то, по мнению Мусарова, на экспорт туда небольшими партиями можно не рассчитывать. «Если вдруг посчастливится пройти через американский фильтр требований к продукции, то уж точно о маленьких партиях тогда говорить не придётся», - уверен он.

Autor: Татьяна Меркулова