Дорогие эстонские продукты перестают покупать

На прилавках магазинов эстонские продукты утратили былую славу, поскольку иностранные аналоги стоят вдвое дешевле.

Поскольку производство продуктов питания подорожало, а покупатель не готов столько платить, многие местные компании вынуждены менять свою бизнес-модель.

«Зарубежный спрос на молоко высок. Тот производитель молока, который год назад сам делал сыр, теперь говорит, что эстонский потребитель не может покупать этот сыр по такой высокой цене, поэтому ему выгоднее продавать это молоко в качестве сырья», – сказал глава Центрального союза фермеров Эстонии Калле Гамбург.

Вероятно и то, что производители органической продукции вскоре перейдут на традиционное производство.