Хозяйка сыроварни: в трудные времена всегда появляется мысль закрыть бизнес
По словам хозяйки Andre Juustufarm Эрики Королевой, у них с самого начала был четкий план: если сыр не выдастся хорошим, они прекратят и животноводство, а затем закроют бизнес.
По словам Эрики Королевой, весь произведенный сыр идет на продажу, поэтому спроса достаточно.
Foto: Jassu Hertsmann
«В самые трудные моменты возникает мысль все прекратить, но тогда встает вопрос — чем еще заниматься», — сказала Эрика Королева. Она не хочет возвращаться к наемной работе, поэтому единственный выбор — продолжать, даже если придется пробиваться сквозь стены.
Малый предприниматель, шеф-повар Kaju Köök и владелица Toidukunstistuudio Ольга Каю уже два года не повышает цены на свои групповые курсы. Чтобы не поднимать их стоимость, Каю добавляет другие услуги, позволяющие заработать больше.
Работающий недалеко от Кейла производитель модульных и элементных домов Hilandero Houses OÜ подал заявление о банкротстве после двух лет санации. Последняя надежда рухнула в июле, когда предложения семейной фирмы остались без ответа.
Предприниматель из Ляэнемаа Эрмо Сепп, владеющий свинофермой примерно на 3000 голов, сомневается, что многие свиноводы смогут продолжить деятельность после вспышки африканской чумы свиней и уничтожения поголовья.
Даже если люди каждый день встречаются на работе, настоящей командой их делают общие впечатления. Отход от повседневной рутины — будь то летние дни, тренинг на природе, активные командные игры или совместный ужин — создаст почву для тесного сотрудничества и лучших идей. Почему бы не отправиться в Ида-Вирумаа, где можно испытать нечто необычное и запоминающееся?