Веганство - новая возможность для производителей и инвесторов

По оценке экономических аналитиков, рыночная капитализация производителей заменителей мяса в этом десятилетии вырастет до 140 миллиардов долларов. Это подтверждают такие гиганты пищевой промышленности, как Nestle, Tesco и Unilever, которые разрабатывают растительные продукты питания, а также мировые бренды высокой моды, например, Calvin Klein, Versace, Gucci, Giorgio Armani, H&M и другие, которые вместо натурального меха и кожи предлагают продукцию из искусственных. Тренд поддерживают и международные рестораны быстрого питания, такие как McDonald’s, KFC и Hesburger, у которых в меню теперь есть и вегетарианские блюда.