- OMX Baltic0,69%316,23
- OMX Riga0,25%967,14
- OMX Tallinn0,00%2 170,03
- OMX Vilnius−0,1%1 501,91
- S&P 500−0,38%7 718,6
- DOW 30−0,51%53 414,25
- Nasdaq −0,29%26 506,99
- FTSE 100−0,08%10 822,13
- Nikkei 2252,12%66 399,84
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,86
- GBP/EUR0,00%1,16
- EUR/RUB0,00%100,57
- OMX Baltic0,69%316,23
- OMX Riga0,25%967,14
- OMX Tallinn0,00%2 170,03
- OMX Vilnius−0,1%1 501,91
- S&P 500−0,38%7 718,6
- DOW 30−0,51%53 414,25
- Nasdaq −0,29%26 506,99
- FTSE 100−0,08%10 822,13
- Nikkei 2252,12%66 399,84
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,86
- GBP/EUR0,00%1,16
- EUR/RUB0,00%100,57
Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.
Черный шоколад: принципы умеренного потребления
Эстонский союз пищевой промышленности в октябре ознакомит общественность со свойствами и активными веществами черного шоколада, а также разъяснит принципы умеренного потребления. В последние годы в Эстонии выросло потребление именно черного шоколада: в прошлом году в пищу было употреблено около 2600 тонн шоколадных плиток, из которых около 20 процентов составил черный шоколад.
По состоянию на конец июня потребление шоколада в Эстонии по сравнению с прошлым годом выросло на 4%. В том числе наблюдается быстрый рост потребления черного шоколада. По словам руководителя Эстонского союза пищевой промышленности Сирье Потисепп, цель кампании – ознакомить общественность с активными веществами, содержащимися в черном шоколаде.
«В ходе кампании мы будем разъяснять, из каких ингредиентов состоит черный шоколад, какова история его производства и какие активные вещества он содержит. Это делается для того, чтобы люди смогли сделать выбор в пользу именно самого качественного и наиболее полезного для здоровья продукта», - отметила Сирье Потисепп.
Согласно исследованиям, поддерживающая организм норма какао в день составляет 2,5 грамма; в шоколадном эквиваленте это означает 10 граммов темного шоколада в день.
«Именно в осенне-зимний период, когда энергии зачастую не хватает, а для борьбы с вирусными заболеваниями организм нуждается в дополнительной поддержке, кусочек темного шоколада в день поможет поднять настроение и снять стресс», - отметила руководитель Союза пищевых предприятий.
Горячие новости
В рамках кампании посредством печатной и наружной рекламы, а также рекламы в социальных сетях все интересующиеся темой будут приглашены посетить сайт кампании, на котором сосредоточена информация об истории черного шоколада, его ингредиентах, а также исследованиях о содержащихся в темном шоколаде активных веществах. Сайт находится по адресу www.toiduliit.ee/tume. В подготовке кампании принимала участие ученый-диетолог, доктор Май Масер.
Autor: dv. ее
Самые читаемые
Последние новости
Нарушения выявлялись и ранее
Сейчас в фокусе
Подписаться на рассылку
Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!
На главную