OMX Baltic0,08%317,96
OMX Riga0,41%935,68
OMX Tallinn0,18%2 078,57
OMX Vilnius0,22%1 414,86
S&P 5000,03%6 915,61
DOW 30−0,58%49 098,71
Nasdaq 0,28%23 501,24
FTSE 100−0,07%10 143,44
Nikkei 2250,29%53 846,87
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,85
GBP/EUR0,00%1,15
EUR/RUB0,00%88,86

OMX Baltic0,08%317,96
OMX Riga0,41%935,68
OMX Tallinn0,18%2 078,57
OMX Vilnius0,22%1 414,86
S&P 5000,03%6 915,61
DOW 30−0,58%49 098,71
Nasdaq 0,28%23 501,24
FTSE 100−0,07%10 143,44
Nikkei 2250,29%53 846,87
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,85
GBP/EUR0,00%1,15
EUR/RUB0,00%88,86

06.10.12, 17:27

Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

Черный шоколад: принципы умеренного потребления

Эстонский союз пищевой промышленности в октябре ознакомит общественность со свойствами и активными веществами черного шоколада, а также разъяснит принципы умеренного потребления. В последние годы в Эстонии выросло потребление именно черного шоколада: в прошлом году в пищу было употреблено около 2600 тонн шоколадных плиток, из которых около 20 процентов составил черный шоколад.

По состоянию на конец июня потребление шоколада в Эстонии по сравнению с прошлым годом выросло на 4%. В том числе наблюдается быстрый рост потребления черного шоколада. По словам руководителя Эстонского союза пищевой промышленности Сирье Потисепп, цель кампании – ознакомить общественность с активными веществами, содержащимися в черном шоколаде.

Статья продолжается после рекламы

«В ходе кампании мы будем разъяснять, из каких ингредиентов состоит черный шоколад, какова история его производства и какие активные вещества он содержит. Это делается для того, чтобы люди смогли сделать выбор в пользу именно самого качественного и наиболее полезного для здоровья продукта», - отметила Сирье Потисепп.

Согласно исследованиям, поддерживающая организм норма какао в день составляет 2,5 грамма; в шоколадном эквиваленте это означает 10 граммов темного шоколада в день.

«Именно в осенне-зимний период, когда энергии зачастую не хватает, а для борьбы с вирусными заболеваниями организм нуждается в дополнительной поддержке, кусочек темного шоколада в день поможет поднять настроение и снять стресс», - отметила руководитель Союза пищевых предприятий.

Горячие новости

20.01.26, 18:18

Предприниматель намерен построить большой спа в маленькой деревне. «Мы плывем против течения»

21.01.26, 13:00

«К ресторанам в Старом Таллинне хочется приставить человека с дубиной»

22.01.26, 09:01

Фирму, импортировавшую из России битум, признали виновной в нарушении санкций

07.01.26, 13:03

Руководитель технологической компании объясняет, почему Microsoft Surface Pro 10 подходит как для использования в качестве компьютера, так и планшета

Статья продолжается после рекламы

В рамках кампании посредством печатной и наружной рекламы, а также рекламы в социальных сетях все интересующиеся темой будут приглашены посетить сайт кампании, на котором сосредоточена информация об истории черного шоколада, его ингредиентах, а также исследованиях о содержащихся в темном шоколаде активных веществах. Сайт находится по адресу www.toiduliit.ee/tume. В подготовке кампании принимала участие ученый-диетолог, доктор Май Масер.

Autor: dv. ее