Противоречивый успех эстонской фирмы: маленькие проблемы здесь, крупные инвестиции там

Когда входишь на завод Saaremaa Lihatööstus, не слышно обычного гудения производственных конвейеров. Немногочисленные работники и простаивающие машины свидетельствуют об острой нехватке средств, которую владелец надеется решить с помощью инвесторов до конца года.

Производитель сыра и молочных продуктов Nopri Talu завершил прошлый год с 12-процентным ростом оборота. В этом году владелец компании планирует нарастить как прибыль, так и оборот.

Мечта о том, что люди будут все чаще сознательно потреблять продукты местных малых производителей не сбылась, признался Тийт Нийло, владелец малого производителя молочной продукции Nopri talu.

Мясные и рыбные прилавки Selver стали визитной карточкой сети – здесь сочетаются свежесть, качество и ручная работа. В отличие от обычных упакованных товаров, значительная часть продукции из свежего мяса и рыбы в Selver готовят непосредственно на месте. «Клиент прежде всего ценит свежесть и стабильное качество, и именно этих принципов мы придерживаемся каждый день», — говорит руководитель производства свежих мясных и рыбных продуктов Selver Аймар Канн.