- OMX Baltic−0,58%303,52
- OMX Riga−0,26%890,25
- OMX Tallinn−0,33%2 070,86
- OMX Vilnius−0,41%1 194,16
- S&P 500−1,13%5 976,97
- DOW 30−1,79%42 197,79
- Nasdaq −1,3%19 406,83
- FTSE 100−0,39%8 850,63
- Nikkei 225−0,89%37 834,25
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,87
- GBP/EUR0,00%1,17
- EUR/RUB0,00%91,85
- OMX Baltic−0,58%303,52
- OMX Riga−0,26%890,25
- OMX Tallinn−0,33%2 070,86
- OMX Vilnius−0,41%1 194,16
- S&P 500−1,13%5 976,97
- DOW 30−1,79%42 197,79
- Nasdaq −1,3%19 406,83
- FTSE 100−0,39%8 850,63
- Nikkei 225−0,89%37 834,25
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,87
- GBP/EUR0,00%1,17
- EUR/RUB0,00%91,85
Об изнанке малого кондитерского бизнеса в новом выпуске подкаста «Куры не клюют» Александра Матвеева беседует с Аннели Алениной, создательницей кондитерской Glaze Handmade Deserts. За три года она прошла путь от приготовления тортов на дому до кафе в центре Таллинна.
• Как начать монетизировать свою любовь к десертам? А став востребованным кондитером, не набрать вес, пробуя каждую из сладостей на продажу.
• Реально ли овладеть кондитерским искусством при помощи онлайн-курсов? Главные достоинства обучения в сети. Какой инвентарь понадобится начинающему кондитеру?
• Пекарные и кондитерские курсы Кассы по безработице. Чему учат, сколько длятся и реально ли устроиться на работу сразу после них?
• Какие бумаги нужно оформить, чтобы начать свой кондитерский бизнес легально? Сложно ли это сделать? И почему не каждая квартира подойдет для легального бизнеса.
• Чем рискуют домашние кондитеры, готовящие десерты на продажу без нужных бумаг?
• Режим дня предпринимателя на дому. Как домашний бизнес мешает домашнему уюту?
• Как собрать первый пул клиентов? И почему, научившись готовить торты, не стоит сразу открывать кондитерскую?
• По какой цене продавать десерты? Размер себестоимости и наценки на кондитерские изделия.
• Как Аннели решилась открыть свое кафе, и сколько денег для этого потребовалось?
• Изменения клиентуры после переезда в новое помещение в центре города.
• Три ключевых совета для начинающего бизнесмена-кондитера.
Ставьте лайки и подписывайтесь на подкаст на популярных платформах:
Похожие статьи
Переезд в другую страну — всегда стресс, а еще траты и серьезная смена образа жизни. Как с нуля выстроить новый подход к личным финансам, и на чем может сэкономить иммигрант в Эстонии, рассказывает переехавший из России журналист.
Свадьба – день не только радостный, но и хлопотный. А еще дорогостоящий: даже относительно скромная церемония и посиделки в кругу близких обойдутся в 5-7 средних зарплат. Откуда такие цены, и можно ли где-то сэкономить?
Один из популярных способов спастись от инфляции, дополнительно заработать и обеспечить себе безбедное будущее – инвестиции. Но как начать вкладывать деньги и не прогадать?
Направление сфере складского хозяйства задает целый ряд мегатрендов, таких как развитие технологии, глобализация, экологическая устойчивость, старение населения и изменение ценностных ориентиров. Эти тренды обуславливают необходимость цифровизации и автоматизации, интеграции зеленых технологий и развития навыков работников в соответствии с меняющимися требованиями.
Самые читаемые
5
«Обучение сварке – не главное»
Последние новости
Сейчас в фокусе
«Обучение сварке – не главное»
Подписаться на рассылку
Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!
На главную