Индекс бутерброда: инфляции не видно

Мониторинг ДВ показывает, что купить продукты для бутерброда и чашки кофе в Таллинне можно почти по той же цене, что и год назад.

Если за ценами наблюдать, они не растут, доказал Индекс бутерброда

Если за ценами наблюдать, они не растут, доказал Индекс бутерброда
Foto: Liis Treimann

Ланч журналиста, состоящий из сэндвича с лососем и кофе со сливками, почти не подорожал, если сравнить цены в середине июля 2023 года и в тот же период 2022.

0,7%

составил годовой Индекс бутерброда «Деловых ведомостей» в июле.

Если сравнивать с июньскими ценами, то стоимость нашего набора даже снизилась на 4%.

Это расходится с официальной инфляцией, которая составила 9,2% в июне (последние на сегодня данные) в сравнении с июнем прошлого года. По отношению к предыдущему месяцу товары и услуги в Эстонии подорожали на 0,7%, по данным Департамента статистики.

За год в нашем индексе подорожали хлеб, рыба и сливки. Зато масло и кофе стали стоить в среднем немного дешевле.

На самом деле, официальный Индекс потребительских цен показывает, что подорожали овощи (37%) и фрукты (34%), мука и крупы (22%), мясо (17%) и молоко (16%). А подешевели рыба (-6%) и растительное масло (-7%).

В бутерброде ДВ по сравнению с июнем в среднем подешевело все, кроме хлеба. У редактора Александры в Maxima скидка, да и базовая цена чуть снизилась, но это счастливое исключение.

Foto: dv.ee

Кофе в Rimi у журналистки Екатерины, напротив, подтверждает общий тренд.

Foto: dv.ee

И снижение могло быть еще более глубоким. Дело в том, что мы решили включить в список еще один магазин, прочно вошедший в жизнь таллиннцев – Lidl. Цены на некоторые товары там, действительно, гораздо ниже. Посмотрите сами.

В Selver у дизайнера Алены подешевел лосось. Но в Lidl ценник на него все равно меньше в разы.

Foto: dv.ee

Такая же история со сливочным маслом. В Rimi его стоимость стабильна уже который месяц. Но есть в Таллинне масло (то же 82%) куда дешевле.

Foto: dv.ee

Что такое «Индекс бутерброда» ДВ

Это абсолютно необъективный и ненаучный (и потому столь нами любимый) показатель, задуманный как дневник катастрофического роста цен.

Мы выбрали самые любимые редакцией продукты: бутерброд с лососем и кофе со сливками. И фиксируем цены на них в пяти торговых сетях Таллинна: Grossi, Maxima, Prisma, Rimi и Selver. Со следующего месяца к ним добавится Lidl.

Затем мы считаем среднюю цену условного ланча (это не настоящая цена бутерброда и чашки кофе – ведь в нее входит полкило кофе и 200 г масла, но динамику проследить можно).

Данная тема вас интересует? Подпишитесь на ключевые слова, и вы получите уведомление, если будет опубликовано что-то новое по соответствующей теме!