• OMX Baltic0,13%299,35
  • OMX Riga0,15%893,28
  • OMX Tallinn−0,03%2 057,22
  • OMX Vilnius0,14%1 204,1
  • S&P 500−0,07%6 225,52
  • DOW 30−0,37%44 240,76
  • Nasdaq 0,03%20 418,46
  • FTSE 1000,1%8 863,25
  • Nikkei 2250,33%39 821,28
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%91,65
  • OMX Baltic0,13%299,35
  • OMX Riga0,15%893,28
  • OMX Tallinn−0,03%2 057,22
  • OMX Vilnius0,14%1 204,1
  • S&P 500−0,07%6 225,52
  • DOW 30−0,37%44 240,76
  • Nasdaq 0,03%20 418,46
  • FTSE 1000,1%8 863,25
  • Nikkei 2250,33%39 821,28
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%91,65
  • 10.08.11, 15:39
Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

ЕC озаботился мясом

Новые правила Евросоюза ограничат содержание воды в мясных продуктах до 5%. Изменения коснутся и энергетической ценности мясных продуктов. На маркировке нужно будет указывать содержание в них жиров, углеводов, белков и т.д.
Это требование повлияет на производителей, которые при помощи специального оборудования накачивают мясо водой, передаёт "Телеграф".
Впредь, если мясо содержит более 5% воды от общего веса, производители должны будут указывать это на маркировке.
Специалисты по питанию указывают, что вода мясу не вредит — больше следует беспокоиться о добавках, которые попадают в мясо вместе с водой.

Статья продолжается после рекламы

«Если это соль, то это не худший консервант. Но если у продукта длительный срок реализации, то нужно считаться с тем, что добавлены и другие пищевые добавки», — сказала замдиректора ветеринарно-продовольственного департамента Минземледелия Латвии Даце Угере.
 
Autor: dv. ее

Похожие статьи

  • KM
Content Marketing
  • 18.06.25, 14:57
Местная облачная услуга поддержит работу ИТ-систем компании даже в сложные времена
Конкурентоспособность предприятий все больше зависит от надежности их ИТ-систем, поэтому решения хостинга критически важных для бизнеса систем должны быть безопасными, гибкими и по разумной цене.

Сейчас в фокусе

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную