• OMX Baltic−0,42%297,09
  • OMX Riga0,4%867,99
  • OMX Tallinn−0,13%1 958,56
  • OMX Vilnius−0,26%1 164,64
  • S&P 5000,15%5 569,06
  • DOW 300,35%40 669,36
  • Nasdaq −0,09%17 446,34
  • FTSE 1000,37%8 494,85
  • Nikkei 2250,29%36 149,17
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,88
  • GBP/EUR0,00%1,18
  • EUR/RUB0,00%92,88
  • OMX Baltic−0,42%297,09
  • OMX Riga0,4%867,99
  • OMX Tallinn−0,13%1 958,56
  • OMX Vilnius−0,26%1 164,64
  • S&P 5000,15%5 569,06
  • DOW 300,35%40 669,36
  • Nasdaq −0,09%17 446,34
  • FTSE 1000,37%8 494,85
  • Nikkei 2250,29%36 149,17
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,88
  • GBP/EUR0,00%1,18
  • EUR/RUB0,00%92,88
  • 24.10.22, 17:16

Глава торговой сети: упаковки становятся меньше, а из колбасы исчезает мясо

По словам главы торговой сети A1000 Market Тармо Лауринга, многие производители продуктов питания уменьшают размеры упаковки или снижают качество товара, чтобы оставаться конкурентоспособными, пишет Ärileht.
Один из способов оставаться конкурентоспособными – использовать в мясных продуктах более дешевое сырье.
  • Один из способов оставаться конкурентоспособными – использовать в мясных продуктах более дешевое сырье.
  • Foto: Sergey Ryzhov
Он приводит пример: пачка сосисок теперь может весить 900 граммов вместо килограмма, а буханка хлеба уменьшиться с 330 до 240 граммов: «Не присматриваясь, сложно заметить, что в действительности человек получает меньше товара за те же деньги. Теперь следует очень внимательно сравнивать не столько стоимость за единицу товара, сколько цену за килограмм».
Лауринг рассказывает, что обман зрения проще провернуть с нестандартными упаковками. Так, в случае супа или консервов потребитель может понять, что количество продукта стало меньше: «Поскольку стеклянных банок так и так не хватает из-за войны в Украине, все чаще консервированные супы кладут в мягкую упаковку, с размером которой легче играть».
Второй способ оставаться конкурентоспособными – использовать более дешевое сырье. Руководитель A1000 Market рекомендует читать состав продуктов, обращая внимание на то, сколько в них мяса, а сколько некачественной куриной массы: «В последний год этот баланс сместился в сторону последней. Например, в копченых колбасах, которые в целом считаются продуктом более высокого класса, теперь содержится много куриного мяса и субпродуктов».

Похожие статьи

Новости
  • 11.10.22, 14:25
Сирье Потисепп: поддержка пищевой промышленности — это вопрос продовольственной безопасности Эстонии
Если из коронакризиса многим предприятиям пищевой промышленности удалось выйти собственными силами, то нынешняя ситуация однозначно требует вмешательства государства, считает глава Союза предприятий пищевой промышленности Сирье Потисепп.
Новости
  • 24.10.22, 11:57
HKScan: эстонская промышленность не может конкурировать с дешевыми польскими товарами
По словам коммерческого директора HKScan в странах Балтии Кристины Мустонен, дела в мясной отрасли обстоят крайне плохо, и компаниям приходится думать о том, как выжить. HKScan является владельцем Раквереского комбината и Tallegg, пишет Ärileht.
  • KM
Content Marketing
  • 17.04.25, 14:08
Охранное предприятие: теперь вместо проблем с информационными технологиями мы можем заниматься развитием технологии, спасающей жизни
Надежность систем безопасности все больше зависит от того, насколько быстро и качественно сетевое соединение, а также того, насколько продуманы технологические решения компании. Компания G4S приняла решение вместо преодоления проблем, связанных с информационными технологиями, сфокусироваться на развитии бизнеса, что, в числе прочего, позволит ежедневно спасать человеческие жизни.

Последние новости

Новости
  • 30.04.25, 17:14
Михал: Эстония готова отправить в Украину военнослужащих в составе сил сдерживания
Новости
  • 30.04.25, 16:49
Крупный бизнесмен выплачивает сотрудникам от 10 до 30 тысяч евро за рождение ребенка
«У работающего человека должно быть минимум 1-2 ребенка»
  • KM
Content Marketing
  • 30.04.25, 16:46
Спрос выше ожидаемого: успех продаж продукции First Price удивляет даже Selver
Новости
  • 30.04.25, 16:05
Стартап-среда глазами инвесторов: у Эстонии похмелье, Литва наслаждается ростом
ТОП
  • 30.04.25, 14:51
ТОП зарплат: самые щедрые компании по разработке ПО платят более 10 000 евро
Новости
  • 30.04.25, 13:43
Глава SEB: новых заводов почти не появляется, но происходит много поглощений
Новости
  • 30.04.25, 12:39
Строителей модульных домов подозревают в мошенничестве и доведении компании до банкротства
Новости
  • 30.04.25, 12:32
Производитель бетона понес большие убытки, рынок на дне третий год подряд
Признаков улучшения пока нет

Сейчас в фокусе

Сдающая в аренду строительную технику фирма Storent, работающая в Эстонии с 2009 года, до сих пор не вышла здесь в прибыль.
Биржа
  • 29.04.25, 09:00
Ценовая война, развязанная латвийской компанией, занявшей у инвесторов миллионы, разозлила эстонских конкурентов
На фото – роскошный Lamborghini Revuelto бизнесмена Олега Гросса. При этом Гросс упрекнул человека, который продал аналогичную машину: по его словам, это некрасиво по отношению к представительству.
Новости
  • 28.04.25, 17:04
Эстонский бизнесмен нарушил запрет на продажу Lamborghini. И сделать ничего нельзя
Петер Зашев.
Mнения
  • 29.04.25, 06:00
Петер Зашев: за их финансово-экономическую безграмотность платим все мы
Павелас Соколовас, генеральный директор и соучредитель Kevin EU UAB.
Новости
  • 28.04.25, 17:16
Основателя работавшего в Эстонии платежного приложения подозревают в присвоении 6 млн евро
Президент США Дональд Трамп и президент Украины Владимир Зеленский на исторической встрече в Ватикане.
Mнения
  • 28.04.25, 16:37
Блог Райво Варе: Трамп играет в смертельно опасную военную игру
Принесли ли похороны папы римского перелом? Что будет дальше?
Бывший министр юстиции Калле Лаанет.
Новости
  • 29.04.25, 13:06
Прокуратура намерена предъявить бывшему министру Лаанету обвинение в мошенничестве
Центр здоровья Medicum в Ласнамяэ.
Новости
  • 29.04.25, 14:59
Livonia Partners покупает одну из крупнейших клиник Эстонии
Охранное предприятие: теперь вместо проблем с информационными технологиями мы можем заниматься развитием технологии, спасающей жизни
  • KM
Content Marketing
  • 17.04.25, 14:08
Охранное предприятие: теперь вместо проблем с информационными технологиями мы можем заниматься развитием технологии, спасающей жизни

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную