Пропустить меню
Глава торговой сети: упаковки становятся меньше, а из колбасы исчезает мясо
Один из способов оставаться конкурентоспособными – использовать в мясных продуктах более дешевое сырье. Фото: Sergey RyzhovПо словам главы торговой сети A1000 Market Тармо Лауринга, многие производители продуктов питания уменьшают размеры упаковки или снижают качество товара, чтобы оставаться конкурентоспособными, пишет Ärileht.
Он приводит пример: пачка сосисок теперь может весить 900 граммов вместо килограмма, а буханка хлеба уменьшиться с 330 до 240 граммов: «Не присматриваясь, сложно заметить, что в действительности человек получает меньше товара за те же деньги. Теперь следует очень внимательно сравнивать не столько стоимость за единицу товара, сколько цену за килограмм».Лауринг рассказывает, что обман зрения проще провернуть с нестандартными упаковками. Так, в случае супа или консервов потребитель может понять, что количество продукта стало меньше: «Поскольку стеклянных банок так и так не хватает из-за войны в Украине, все чаще консервированные супы кладут в мягкую упаковку, с размером которой легче играть».Второй способ оставаться конкурентоспособными – использовать более дешевое сырье. Руководитель A1000 Market рекомендует читать состав продуктов, обращая внимание на то, сколько в них мяса, а сколько некачественной куриной массы: «В последний год этот баланс сместился в сторону последней. Например, в копченых колбасах, которые в целом считаются продуктом более высокого класса, теперь содержится много куриного мяса и субпродуктов».Хотите всегда быть в курсе, что пишут ДВ на эту тему? Используйте Мой ДВ, выбирайте ключевые слова и получайте персональные оповещения!
- Самое читаемое
Статьи по теме
Число пассажиров Tallink снизилось в квартальном сравнении
В сентябре Tallink перевезла 401 520 пассажиров, что на 2,3% больше в годовом сравнении. В то же время в третьем квартале путешествовало на 6,2% меньше людей, чем за тот же период прошлого года.
В сентябре Tallink перевезла 401 520 пассажиров, что на 2,3% больше в годовом сравнении. В то же время в третьем квартале путешествовало на 6,2% меньше людей, чем за тот же период прошлого года.
Сергей Редкий: с таким соседом нужно быть готовым обороняться, а это дорого стоит
Значительную часть госбюджета составляют оборонные расходы, но они абсолютно оправданны, считает предприниматель, руководитель Atlasnet Group OÜ Сергей Редкий.
Значительную часть госбюджета составляют оборонные расходы, но они абсолютно оправданны, считает предприниматель, руководитель Atlasnet Group OÜ Сергей Редкий.
Михаил Чистяков: кредитный бизнес – это авантюра
Он называет себя Михаил Банкир и готов ссудить вам денег, если вам как раз на что-то не хватает. Делает он это, разумеется, не за бесплатно.
Он называет себя Михаил Банкир и готов ссудить вам денег, если вам как раз на что-то не хватает. Делает он это, разумеется, не за бесплатно.