• OMX Baltic0,23%293,17
  • OMX Riga0,01%924,45
  • OMX Tallinn0,61%1 928,55
  • OMX Vilnius0,22%1 275,9
  • S&P 5000,69%6 812,61
  • DOW 300,67%47 427,12
  • Nasdaq 0,82%23 214,69
  • FTSE 1000,85%9 691,58
  • Nikkei 2251,28%50 191,87
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,14
  • EUR/RUB0,00%91,1
  • OMX Baltic0,23%293,17
  • OMX Riga0,01%924,45
  • OMX Tallinn0,61%1 928,55
  • OMX Vilnius0,22%1 275,9
  • S&P 5000,69%6 812,61
  • DOW 300,67%47 427,12
  • Nasdaq 0,82%23 214,69
  • FTSE 1000,85%9 691,58
  • Nikkei 2251,28%50 191,87
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,14
  • EUR/RUB0,00%91,1
  • 25.05.23, 12:20

Галерея: впервые эстонский ресторан удостоен двух звезд Мишлен

Всемирно известный ресторанный гид Michelin опубликовал список эстонских ресторанов, которые, по мнению оценщиков гида, являются лучшими в Эстонии. Впервые эстонский ресторан удостоился двух звезд Мишлен.
Шеф-повар Маттиас Дитер, глава 180° by Matthias Diether.
  • Шеф-повар Маттиас Дитер, глава 180° by Matthias Diether.
  • Foto: Arina Solntzeff, dpa/Scanpix
Так, 180° by Matthias Diether получил две звезды Мишлен, а NOA Chef's Hall сохранил за собой одну звезду.
Шесть ресторанов отмечены символом Bib Gourmand за хорошее сочетание цены и качества – Fellin, Härg, Lore Bistroo, Mantel ja Korsten, NOA и Tuljak. Последний является новичком в данном списке.
Рестораны Soo и Fotografiska получили зеленые звезды. Они присваиваются заведениям, для которых важен устойчивый подход к гастрономии.

Статья продолжается после рекламы

Лучшим молодым поваром, по версии оценщиков Michelin, признан шеф-повар ресторана Soo Дааниус Аас.
Рестораны, которые попали в гид: 180° by Matthias Diether, NOA Chef’s Hall, Fellin, Härg, Lore Bistroo, Mantel ja Korsten, NOA, Tuljak, 38, Alexander, Art Priori, Barbarea, Cru, Fii, Fotografiska, Gianni, Hõlm, Horisont, Joyce, Lahepere Villa, Lee, Mere 38, Mon Repos, Moon, Paju Villa, Pull, Puri, R14, Rado, SMAK, Soo, Tchaikovsky, Wicca.
Фото: Karli Saul
30 fotot
  • Foto: Karli Saul

Похожие статьи

Новости
  • 26.05.22, 17:33
Владелец ресторана о включении в «Красный гид» Michelin: это как Олимпийские игры
"Мы очень хотим остаться теми, кто мы есть"
Совладелец и шеф-повар ресторана Mon Repos Владислав Дьячук считает включение его заведения в «Красный гид» «Мишлена» большим событием, однако как-то кардинально менять работу своего ресторана в связи с этим не планирует.
Новости
  • 12.04.23, 13:36
Какие заведения оказались самыми популярными на Таллиннской неделе ресторанов?
Рекордное количество заведений, но меньше посетителей - ДВ подводят итоги Таллиннской недели ресторанов, рассказывают, сколько на поддержку акции потратил город и какие места выбирали те, кто все-таки дошел.
  • KM
Content Marketing
  • 17.11.25, 12:23
Служебные автомобили как Nokia 3310: время менять подход
Для многих компаний машины всегда были неотъемлемой частью бизнеса: брали в лизинг, обслуживали сами, годами держали на балансе. Но времена изменились. Сегодня владеть автопарком — всё равно что пользоваться легендарной Nokia 3310: когда-то незаменимая, а теперь – ретро-экзотика. На смену пришли более современные и выгодные решения.

Сейчас в фокусе

Руководитель и единственный собственник фирмы Loigo Marine Supply OÜ Матвей Никитенко (сидит за столом) в окружении сотрудников.
Новости
  • 25.11.25, 11:47
Проработавшая три десятилетия морская компания признана банкротом
Чиновники под руководством министра юстиции Лийзы Пакоста проанализировали вместе с двумя юридическими бюро, чтобы внедрение директивы не повлекло чрезмерных требований, однако даже они не в силах что-либо противопоставить гигантским штрафам.
Новости
  • 25.11.25, 08:26
Кибердиректива грозит крупными штрафами и административной нагрузкой
Член «Отечества» Тынис Пальтс ходил давать показания вместе с адвокатом Оливером Няэсом.
Новости
  • 25.11.25, 11:41
Уголовное дело «Отечества»: бывшего мэра Таллинна и Парвела Пруунсильда подозревают в незаконном пожертвовании
Бизнесмену испортили репутацию, и он дошел до Госсуда.
Подсказка
  • 25.11.25, 06:00
Когда можно получить компенсацию за моральный ущерб?
Стен-Эрик Янтсон владеет в центре Таллинна несколькими рестлоранами. большинство из них погрязли в налоговых долгах.
Эпицентр
  • 24.11.25, 08:49
Неприглядная изнанка гламурного бизнеса: фирмы известного бизнесмена задолжали государству сотни тысяч
Трудовые споры, ссора с партнером и проигранный Налоговому департаменту суд
Советник правления BLRT Grupp рассказал в программе «Tööstusuudised eetris», что главная проблема судостроительного гиганта – рабочая сила, а вторая – стоимость электроэнергии.
Новости
  • 24.11.25, 15:00
BLRT инвестирует десятки миллионов, но сталкивается с дефицитом кадров
Генеральный секретарь «Отечества» Андрес Метсоя, крупный спонсор партии Парвел Пруунсильд и член партии Тынис Пальтс сегодня побывали в Центральной криминальной полиции.
Новости
  • 25.11.25, 15:05
«Отечество» под подозрением: размер запрещенного пожертвования составляет около 330 000 евро
Служебные автомобили как Nokia 3310: время менять подход
  • KM
Content Marketing
  • 17.11.25, 12:23
Служебные автомобили как Nokia 3310: время менять подход

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную